Roze muur in Rotterdam! ♡

trui, ketting met sterren Brandy Melville // broek Monki // ketting met muntje Marc Jacobs // tas Chanel // schoenen (gekregen) van DWRS label 

Ik denk dat deze serie foto’s toch wel bij mijn favoriete foto’s van mijn hele blog horen. Wat was het moeilijk om de leukste hiervan uit te kiezen! Sinds een tijdje maakt Samantha mijn foto’s en het is altijd zo leuk om met haar te werken. We hebben heel veel lol samen en we hebben helemaal niet veel tijd nodig om foto’s als deze te schieten. Eind november gaan we samen naar New York en daar heb ik heeeeel veel zin in! En jawel jawel, we hebben een pink wall in Rotterdam! Deze foto’s zijn gemaakt bij de Hofbogen achter het Centraal Station. De muur is heel cool met één groot egaal stuk roze en één stuk met printjes. Hij is er nog maar net en helaas is hij nu al grotendeels overgooid met zwarte verf, zo zonde van al het werk dat erin is gestopt.. We hebben nog wel wat plekjes kunnen vinden die niet geraakt zijn.

Verder heb ik gisterenavond een klein ongelukje gehad… Ik liep na werk in het donker de trap af en toen miste ik de laatste trede waardoor ik heel ongelukkig terecht kwam. Resultaat: een MEGA dikke en pijnlijke enkel (ik zal deze week een fotootje in mijn weekverslag stoppen) en ik kan vrijwel niet lopen. Ik kan morgen pas bij de huisarts terecht dus ik heb geen idee wat het is.. gekneusd, misschien wel gebroken? Zó geen zin in :(

Foto’s door Samantha Bosdijk

Happy Earth Kitchen @ Rotterdam

Vandaag ging ik met Renée lunchen bij Happy Earth Kitchen. Dit is een vrij nieuwe hotspot in Rotterdam Noord, de kant van Rotterdam waar ik eigenlijk vrijwel nooit kom. Volgens mij zijn daar nog veel meer van dit soort leuke verstopte plekjes, want ik zag een hoop leuks toen ik vanaf de tramhalte naar Happy Earth Kitchen liep. Zoals je misschien wel al had kunnen zien op de menukaart is alles hier vegan. Alles wordt vers bereid en er wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van streekproducten. Ik twijfelde tussen de nana whip, de mango chia pudding en de almondbutter banana sandwich en ben uiteindelijk voor de laatste gegaan. Man, wat lekker!! Renée ging voor de white-bean hummus & avocado sandwich. We namen er allebei een smoothie bij. We vonden het allebei heel erg lekker en ik ga zeker nog een keertje terug om het avondmenu ook eens te proberen. Die unicorn noodle bowl klinkt namelijk ook heel erg goed.

Verder ben ik vandaag gaan shooten op een HELE leuke plek die ik jullie morgen laat zien. Ik heb mijn planning gemaakt voor november, de administratie bijgewerkt en aan wat blogposts gewerkt. Vanavond ga ik even hoelahoepen en dan denk ik lekker Netflixen op de bank. Een fijne dag zo! Morgen weer een dagje werken en dan is vrijdag deze week mijn weekend-dag.

Happy Earth Kitchen vind je op het adres Zwaanshals 299 in Rotterdam Noord

Lunchbox #3

Het is weer tijd voor een lunchbox! Er is een grote kans dat dit de laatste lunchbox vanaf mijn #Workmode plekje gaat zijn. Ik heb eerst een half jaar in Amsterdam op kantoor gezeten en daarna werd ik operational manager bij de toen nieuwe locatie in Rotterdam. Anderhalf jaar ben ik dat geweest. Zoals ik vorige week in deze blogpost schreef wil ik vanaf november wat vaker korte reizen maken, dus dan is het onhandig om operational manager te zijn of een werkplekje te huren. Vanaf november ga ik dus weer even gewoon vanuit huis en koffietentjes werken. Misschien dat ik later nog wel terug ga naar Workmode want het is echt een fijne plek ♡

Ik heb in mijn lunchbox weer de kokosyoghurt van Alpro met aardbeien, mango en kokosrasp. Links heb ik een wit broodje met avocado. Dat blijft ook echt zoiets wat áltijd lekker is. In het kleine bakje zit de nieuwe variant van Awesome Chocolate, mijn lievelingschocolademerk. De nieuwe variant is de Hazelnut Raspberry Blonde, met witte chocolade en een zachte framboossmaak. Lekkerrrr <3

Vandaag ben ik wat mail aan het bijwerken en vanavond komen mijn oud-huisgenootjes bij me op bezoek. Zin in!