Een kijkje in mijn low-waste keukenlade

In mijn vorige blogpost deelde ik 10 inspirerende low-waste Instagrammers. Vandaag nemen we een kijkje in mijn eigen low-waste keukenlade! Want welke producten zijn nu handig en waar kun je ze kopen? Ik heb de afgelopen maanden een aantal handige items verzameld die ik je graag wil aanraden.

Ik heb speciaal voor deze post mijn keukenkast vanuit mijn donkere keuken naar de woonkamer verplaatst πŸ™‚ In de bovenste lade zitten etenswaren zoals een voorraad rijst en blikjes tomatenpuree. De middelste lade is mijn low-waste lade en in de onderste lade zitten mijn canvas tassen, rugzak en boodschappentas. In de low-waste laden zitten allerlei producten die handig zijn voor in de keuken en onderweg. Ik heb via een teller op mijn telefoon bijgehouden dat ik tot nu toe al 121 wegwerpbekers bespaard heb, en ik gebruik al een hele tijd geen aluminiumfolie of plastic folie meer. Rietjes en plastic tasjes zijn bij mij ook verleden tijd. Het zijn allemaal kleine aanpassingen die samen een groot verschil maken. Laten we kijken naar welke producten er allemaal in de lade zitten.

Deze bakjes van IKEA zijn echt een uitkomst. Je kunt ze fijn stapelen in de koelkast en je kunt ze ook handig meenemen. Ik heb 4 rechthoekige plastic bakjes, 2 glazen ronde bakjes en 2 plastic ronde bakjes (die laatste staan niet op de foto omdat die even bezet waren in de keuken). Naast houten deksels heb ik voor de rechthoekige bakjes ook nog wat plastic deksels voor de vriezer en voor als ik het bakje wil gebruiken als lunchbox. De houten deksels zijn wat zwaarder, dus om gewicht te besparen in mijn rugtas gebruik ik dan de plastic variant.

De kleine ronde bakjes gebruik ik vooral om dressings in te bewaren en te vervoeren. Ook doe ik hier overgebleven gesnipperde ui of andere gehakte kruiden in. Deze zijn van het merk LAV en heb ik bij Sahan (supermarkt in Rotterdam) gekocht.

Deze thermoskom is echt ideaal. Ik doe er soep en rijstgerechten in (een curry bijvoorbeeld) en het blijft dan uren warm. Fijn als je zin hebt in een warme lunch! Ik heb deze bij Eatzo gekocht en zag in dit overzicht dat Bol er ook een aantal heeft. Het bamboe besteksetje met handig hoesje heb ik op Etsy gekocht. Het bamboe rietje zat er niet bij, die heb ik los bij Dille & Kamille gekocht.

Dit is mijn selectie herbruikbare flessen en bekers! De beker links gebruik ik in de zomer voor sapjes, smoothies en limonades. Die heb ik bij H&M gekocht. De glazen fles (ooit gekregen in een goodiebag) neem ik altijd gevuld mee in de auto en de plastic fles van Dopper gaat mee in mijn rugzak. De herbruikbare koffiebeker van Starbucks kostte geloof ik maar €3,50 en gaat ook echt overal mee naartoe. In de auto, in mijn hand als ik de deur uitga, of in mijn tas als ik lang de deur uitga en verwacht ergens thee te gaan halen. Je kunt hem niet gevuld in je tas doen omdat hij niet volledig afsluitbaar is, maar dat vind ik niet erg. Ik heb ‘m als hij vol is toch altijd in mijn hand of in de houder in mijn auto.

Aluminiumfolie en plastic folie zijn in mijn keuken al een tijdje verleden tijd. Ik gebruik mijn bakjes van hierboven en sinds kort ook deze zipper bags. Ze lekken niet, zijn makkelijk schoon te maken en je kunt ze in de vriezer doen. Dingen die ik erin doe: mijn brood voor lunch, nootjes, chips (dan moet je het wel voorzichtig in je tas stoppen), snackgroenten en fruit en soms ook een plak cake. Verder gebruik ik ze in de koelkast voor het bewaren van versgeperst sap en restjes groenten. Deze zijn van het merk Mlife en ik heb ze op Amazon besteld.

Deze zakjes gebruik ik sinds kort voor mijn groenten en fruit. Ik had voorheen de herbruikbare zakjes van Albert Heijn, maar die bleken helaas niet veel gewicht te kunnen dragen en niet van heel goede kwaliteit te zijn. Na een half jaar zijn ze bijna allemaal gescheurd, zonde! Daarom ben ik nu voor stevige katoenen zakjes gegaan. Deze van Koju heb ik op Amazon besteld. Ik gebruik ze voor fruit, groenten en noten. Ze zijn uitwasbaar en ik verwacht dat deze wel heel wat jaren mee kunnen.

Wat mis ik volgens jou nog in mijn lade? En heb jij low-waste parels om te delen?

26 thoughts on “Een kijkje in mijn low-waste keukenlade”

  1. Aah Jennie, heerlijk om te zien dit! Echt inspirerend. Ik gebruik ook nooit plastic zakjes of aluminiumfolie. Alles in plastic bakjes , water in mijn dopper, thee in mijn thermos en koffie in mijn herbruikbare koffiebeker van bamboe!

  2. Ik kan hier zo van genieten. Wat ben je toch inspirerend! Ik was al een tijdje opzoek naar nieuwe herbruikbare zakjes voor groente en fruit. Deze zien er erg goed uit en ga ik op mijn wishlist zetten.

  3. Leuk om te lezen!!
    Ik moet ook nog een vervanger voor aluminiumfolie aanschaffen…
    Wat ik onlangs wel kocht is een siliconen matje om te gebruiken ipv bakpapier.

  4. Hele handige tips! 😊Ik ben nog altijd wel opzoek naar goede herbruikbare zakjes (liefst vaatwasser bestendig).
    Want al die lege bakjes in mn tas neemt soms zo veel nutteloze ruimte in!

    Stiekem vind ik β€œno waste” bestek altijd nutteloos haha, ik pak gewoon mn normale bestek mee in een zakje 😬

  5. Leuk om te zien! Ik gebruik zelf altijd de bakjes van Action: die zijn ook perfect. Makkelijk schoon te maken en kunnen ook in de vriezer. Die zakjes zien er inderdaad goed uit: ik heb ze nu van de LIDL maar die zijn inderdaad niet denderend qua kwaliteit. Kan je ook haast niet verwachten voor die dertig cent per stuk die ze kosten haha. Deze ga ik onthouden!

    Dit soort zipper bags heb ik trouwens ook een tijdje geprobeerd, maar ik vond juist dat ze heel lastig schoon te maken waren. Jij hebt daar dus geen last van? (Beter!) ik gebruik nu gewoon altijd een broodtrommel en in de vriezer veel in bakjes.

  6. Heel leuk om te zien! Wat ik persoonlijk ook erg fijn vind, zijn Food Huggers. Hoef je geen folie of iets dergelijks te gebruiken om je aangesneden groenten en fruit vers te houden en bovendien nemen ze veel minder plaats in dan doosjes of potjes.

  7. Wat handig dit! Onze keuken is helaas nog niet echt low waste, dus al deze tips zijn erg welkom πŸ™‚ vooral die thermoskan voor de soep is super handig! Was al een tijdje op zoek naar iets om dat soort gerechten mee naar werk te kunnen nemen.

  8. Ik word altijd helemaal warm van low-waste producten. Dit laat echt mijn hart sneller kloppen, haha!
    Vooral dat katoenen zakje met dat bestek is echt top! Ik weet niet wat voor afwasborstel je hebt, maar het merk ‘the zero waste club’ heeft echt hele fijne van bamboe, waarvan je de kop kunt vervangen! Dus dan hoef je hem niet helemaal weg te gooien, ik vond hem bij een lokale bio-winkel πŸ™‚
    Verder heb ik eigenlijk niks toe te voegen, want look at you doing well! <3

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.